🔥 La MEJOR Tortilla de Patatas 🥔🍳 con una Freidora de Aire! 👌
Receta de Tortilla de patatas en freidora de aire
En este artículo te enseñaré a hacer una deliciosa Tortilla de patatas utilizando una freidora de aire.
Descubre cómo obtener una tortilla jugosa y llena de sabor de una manera más saludable.
Datos importantes
- Grados y Tiempo de precalentado: 175°C durante 5 minutos
- Tiempo de calentado: 10 minutos
- Temperatura: 180°C
- Comensales: 4 personas
- Dificultad: fácil
Ingredientes (con calorías)
- 4 patatas (180 cal)
- 6 huevos (360 cal)
- 1 cebolla (50 cal)
- Aceite de oliva (60 cal)
- Sal y pimienta al gusto
Paso a paso
- Pela las patatas y corta en rodajas finas.
- Pela y corta la cebolla en juliana.
- En la freidora de aire, precalienta a 175°C durante 5 minutos.
- En un recipiente, bate los huevos y sazona con sal y pimienta.
- En la freidora de aire, cocina las patatas y la cebolla a 180°C durante 10 minutos, removiendo ocasionalmente.
- Añade las patatas y la cebolla al recipiente con los huevos batidos y mezcla bien.
- En la freidora de aire, calienta a 180°C durante 5 minutos más.
- Vierte la mezcla en la freidora y cocina a 180°C durante 8-10 minutos, o hasta que la tortilla esté dorada por ambos lados.
- Retira la tortilla de la freidora y deja enfriar antes de cortar en porciones.
¡Listo! Ahora puedes disfrutar de una deliciosa y saludable Tortilla de patatas en freidora de aire.
Esta tortilla de patatas va muy bien con una ensalada fresca como acompañamiento.
También puedes servirla con una salsa brava o alioli para darle un toque extra de sabor. Como bebida, recomendamos un vino tinto joven o una cerveza bien fría.
Un consejo importante es asegurarte de utilizar una freidora de aire de buena calidad para obtener los mejores resultados.
¡No dudes en probar esta receta y sorprender a tus seres queridos con una deliciosa tortilla casera!
¡Anímate a cocinar y disfruta de este exquisito plato!
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