Entrantes

Mini brochetas de rábano, pepino y tofu ahumado

Galletitas saladas de avena y miso

Tostadas crujientes de batata con crema de almendras

Churros salados de harina de arroz y cúrcuma

Tortitas de chayote y menta

Cubos de papa morada al limón y romero

Crujientes de puerro con harina de lenteja

Mini pasteles salados de alubias blancas y orégano

Deditos de pepino rebozado con sésamo negro y tamari

Nidos de boniato rallado con crema de anacardos

Cilindros de arroz jazmín con mango y chile en polvo

Pakoras de cebolla morada con harina de garbanzo